سمینار پژوهشی دانشجویی با موضوع "تأثیر پروبیوتیک ها بر شاخص های التهابی و عملکردی ورزشکاران استقامتی" در مجتمع آموزش عالی سلامت  باقرالعلوم (ع) سپیدان برگزار شد.

به گزارش روابط عمومی مجتمع آموزش عالی سلامت باقرالعلوم (ع) سپیدان، سمینار پژوهشی دانشجویی با موضوع «تأثیر پروبیوتیک ها بر شاخص های التهابی و عملکردی ورزشکاران استقامتی» زیر نظر کمیته تحقیقات مجتمع و با ارائه‌ "حدیث جعفری" دانشجوی ترم پنجم رشته علوم تغذیه، در سالن همایش مجتمع و با حضور اساتید و دانشجویان برگزار شد.

حدیث جعفری گفت:  ورزشکاران استقامتی به دلیل انجام تمرینات طولانی‌مدت، با حجم و شدت بالا، به‌طور مکرر در معرض استرس فیزیولوژیک، افزایش نفوذپذیری روده، فعال‌شدن پاسخ‌های التهابی و تغییر در عملکرد سیستم ایمنی قرار دارند. این شرایط می‌تواند با بروز خستگی مزمن، افزایش استعداد ابتلا به عفونت‌ها، اختلالات گوارشی و افت عملکرد ورزشی همراه باشد و به یکی از دغدغه‌های مهم در این گروه از ورزشکاران تبدیل شود.

در این سمینار، با اتکا به شواهد علمی به‌روز، نقش پروبیوتیک‌ها به‌عنوان یک مداخله تغذیه‌ای مؤثر در تعدیل این پاسخ‌ها مورد بررسی قرار گرفت. مکانیسم‌های پیشنهادی شامل بهبود تعادل میکروبیوتای روده، تقویت سد اپی‌تلیالی روده، کاهش عبور اندوتوکسین‌ها به جریان خون، تنظیم پاسخ‌های ایمنی و کاهش تولید سایتوکاین‌های التهابی است. بر اساس نتایج مطالعات مرورشده، مصرف هدفمند پروبیوتیک‌ها می‌تواند به بهبود شاخص‌های التهابی، ارتقای سلامت گوارشی و در نهایت حفظ یا بهبود عملکرد ورزشی در ورزشکاران استقامتی کمک کند. یافته‌های این سمینار زمینه‌ای علمی برای تصمیم‌گیری آگاهانه متخصصان تغذیه، مربیان و ورزشکاران در به‌کارگیری پروبیوتیک‌ها در برنامه‌های تمرینی و تغذیه‌ای فراهم کرد.