مجتمع آموزش عالی سلامت باقرالعلوم (ع) سپیدان
سمینار پژوهشی دانشجویی با موضوع اثر بتاآلانین بر خستگی در ورزشکاران
سمینار پژوهشی دانشجویی با موضوع "اثر بتاآلانین بر خستگی در ورزشکاران" در مجتمع آموزش عالی سلامت باقرالعلوم (ع) سپیدان برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی مجتمع آموزش عالی سلامت باقرالعلوم (ع) سپیدان، سمینار پژوهشی دانشجویی با موضوع " اثر بتاآلانین بر خستگی در ورزشکاران " زیر نظر کمیته تحقیقات مجتمع، با تدریس "رضا اسکندری" دانشجوی ترم شش رشته علوم تغذیه در سالن همایش مجتمع با حضور اساتید و دانشجویان این رشته برگزار شد.
رضا اسکندری گفت: در این سمینار در مورد اثر بتاآلانین بر خستگی در ورزشکاران صحبت می کنیم.
خستگی کاهش برگشت پذیر نیرو یا توان افراد در اثر ورزش و فعالیت بدنی است که در نهایت باعث کاهش کیفیت تمرین و بازده رقابتی می شود . رفع خستگی با ریکاوری امکان پذیر است. تغذیه مناسب، ماساژ، استفاده از آب سرد، خواب کافی، لباس های ورزشی با پارچه الیاف الاستیکی و تحریکات الکترونیکی عضلات (EMS) از ارکان ریکاوری می باشد.
بتا آلانین اسید آمینه ای است که همراه با اسید آمینه ال هیستیدین سبب سنتز کارنوزین در عضلات می گردد، با توجه به فراوانی هیستیدین در بدن، دریافت غذایی آن ضرورت ندارد اما بتاآلانین بایستی از طریق رژیم غذایی دریافت گردد تا در سنتز کارنوزین کارآمد باشد. کارنوزین با افزایش حساسیت فیبرهای عضلانی به یون Ca باعث بهبود انقباض عضلات می گردید. هم چنین کارنوزین به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی و داشتن ظرفیت بافری در خنثی کردن یون هیدروژن در حین تمرین و پیشگیری از اسیدوزیس در برطرف کردن خستگی موثر است مطالعات انجام شده در این زمینه نشان دادند که مصرف مکمل بتاآلانین با دوز ۴ تا ۶ گرم در روز و مصرف به مدت حداقل ۲ تا ۴ هفته می تواند اثرات خود از جمله کاهش خستگی، بهبود ضربان قلب و بهبود عملکرد ذهنی و بدنی را نشان دهد و هم چنین با به تاخیر انداختن تجمع لاکتات باعث تأخیر در بروز خستگی گردد.
نظر دهید